

Uczestnicy wykładów wyniosą swój warsztat na nowy poziom. W przyszłości wszystkie sytuacje kryzysowe uda się łatwo rozwiązać.
Praca kelnera będzie przynosiła satysfakcję, a wysokie napiwki staną się codziennością.
Przekonasz się do schematów i zrewolucjonizujesz obsługę sali w swoim lokalu.
Jeśli jesteś managerem lub właścicielem to szkolenie to Twój must-have. Nie możesz zarządzać zespołem kelnerskim nie znając tej pracy od podszewki.
Każdy z Was jest kim innym. W Akademii HoReCa rozumiemy i doceniamy róznorodność. Przygotowaliśmy kilka sposobów zakupu szkoleń.
Poznaj wszystkie i zobacz jak uczestniczyć w kursie nie wydając ani złotówki.
W widoczej tabeli obok wybierz odpowiadając Tobie termin szkolenia, następnie wybór zatwierdź przyciskiem “zarezerwuj”. Wybrany termin zostanie dodany do koszyka
W cenu finalizacji rezerwacji należy przejść do koszyka, a następnie z koszyka do płatności. Płatności można dokonać kartą lub szybkim przelewem (Przelewy24). Istnieje możliwość zakupu szkolenia w systemie ratalnym.
termin: 26/09/23 |
1,490.00 zł
|
Uczestnicy: Max: 15
Min: 1
Step: 1
|
|
termin: 30/10/23 |
1,490.00 zł
|
Uczestnicy: Max: 15
Min: 1
Step: 1
|
Sam proponujesz termin realizacji
bulwarrestauracja.pl
Joanna Fiedorowicz – restaurator z krwi i kości, z trzydziestoletnim doświadczeniem.
Jest współwłaścicielką dwóch restauracji w Poznaniu. Swoją karierę rozpoczynała od pracy na stanowiskach managerskich w kilku londyńskich restauracjach. Przez kilka lat prowadziła firmę importującą wina z całej Europy. Posiada ogromną wiedzę i doświadczenie z zakresu obsługi klienta. Wie, że w restauracji najważniejsi są jej goście, dlatego zwraca ogromną uwagę na ich obsługę. Doskonale zna tajniki zawodu kelnera. Specjalizuje się w zarządzaniu gastronomią oraz szkoleniach z zakresu obsługi kelnerskie i protokołu dyplomatycznego.
Uwielbia przekazywać swoją wiedzę i doświadczenie, a są ogromne. Do tego posiada duszę prawdziwego pedagoga. Jej konikiem jest protokół dyplomatyczny.
Jest miłośniczką dobrych win. Kocha narciarstwo. W wolnym czasie podróżuje, czyta i oczywiście gotuje.
Dąbrowskiego 7, Poznań
(Obok Teatru Nowego)
+48 501 335 636
10-12 osób
7-8 godzin + przerwa kawowa
Dąbrowskiego 7, Poznań
(Obok Teatru Nowego)
+48 501 335 636
10-12 osób
7-8 godzin + przerwa kawowa